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昌吉九零后美女厨师教你做美食

2018-02-08 16:46:43编辑人:来源:昌吉日报

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昌吉金沙国际娱乐官网网记者 李炜玢 李丹 实习生 董雪


   九零后女孩杨艺萌,笑容甜美,爱做饭,她有一个愿望,能有一个家庭餐厅,把家的味道带给每一个来吃饭的人。

   小时候的年夜饭是妈妈做,现如今的年夜饭已经是杨艺萌来掌勺了。她说,年夜饭不是非要多么的新奇丰盛,也不是一定非要山珍海味,只是最平凡简单新鲜的家常味道,年夜饭吃的不是饭而是一家人浓浓的团圆情。杨艺萌想要通过昌吉日报微信公众号、昌吉金沙国际娱乐官网网的新年策划《回家吃年饭》这一平台,教会80、90后年轻人几道简单健康而且美味的家常菜。

   杨艺萌有个忠实粉丝,就是她的妹妹。刚刚迎来第一个大学假期的莫藐涵最想念的就是家的味道,这种想念几乎是从她刚刚开学就开始了,整整一个学期,她每天都把家里的美食想念一遍。下飞机的那一刻,她觉得就连凌冽的冷空气都是家乡的味道。

   莫藐涵记忆中的年三十儿,每家人都会带一道菜去奶奶家,她跟姐姐在玩耍的功夫,奶奶家的厨房里,一盘盘美味的家常菜就端上了年夜饭的餐桌,看春晚、吃年夜饭,推杯换盏,欢声笑语,气氛融洽。慢慢的,爷爷奶奶越来越年迈,她也离开了家乡去远方读书,一切都变得不像小时候那样了,说起过年再也没有雀跃,没有那种热切的期待了。莫藐涵说,也许是因为人越长大越忙碌反而越难以快乐了。

   今天莫藐涵在姐姐家里,找回了小时候的感觉,炖牛肉、炒青笋、麻婆豆腐、秘制大虾……为了迎接外地归家的妹妹,杨艺萌准备了一桌好吃的。家的味道其实就是那一道你用心做的菜,就是在饭桌上狼吞虎咽的吃相,就是大家聚在一起的感觉。


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